Catering
Wil je een receptie of personeelsfeest organiseren? Is het tijd voor een gezellig tuinfeest met vrienden, of stappen jullie binnenkort in het huwelijksbootje? Garuda Mas maakt van alle feestelijke gelegenheden een geslaagde culinaire dag. Laat uzelf eens verrassen met een volledig Indonesisch buffet. Vanaf 15 personen wordt het eten warm bij u bezorgd in au bain marie. Zo blijft het gegarandeerd 3 uur warm.
Garuda Mas levert cateringen voor al uw privé- of zakelijke gelegenheden. Heerlijke samengestelde cateringmenu’s van voorgerecht tot nagerecht. Om de feestelijke gelegenheid nog meer aan te kleden kunt u tevens gebruik maken van onze shaving dishes (warmhouders).
Als u geen uitgebreide maaltijd zoekt, maar hapjes voor een receptie, borrel of andere gelegenheid, dan kunt u ook bij ons terecht.
Personeel
Voor het serveren en of opscheppen van de gerechten is het eventueel mogelijk om medewerkers van Garuda Mas in te huren,
zij zullen gekleed zijn in de originele klederdracht van Indonesië. Wilt u van deze mogelijkheid gebruik maken dan zijn hier extra kosten aan verbonden. De kosten voor het inhuren van
medewerkers zijn € 17,50 per persoon, per uur inclusief 21% B.T.W..
Vragen
Heeft u nog vragen of mocht u geen keuze hebben kunnen maken uit de door ons samengestelde menu’s, dan is het uiteraard ook
mogelijk om zelf een menu samen te stellen. U kunt hiervoor altijd telefonisch contact met ons opnemen: of via e-mail: info@garudamas.nl
Menu van €31,00 p.p. Vanaf 15 pers.
HOOFDGERECHTEN
Nasi putih (witte rijst) of goreng (gebakken) of gele rijst
Bami goreng (gebakken bami)
Sambal goreng telor (gefrituurde ei in pikante saus)
Daging rendang (rundstoofvlees in kokosmelk)
Ajam ketjap (malse kipfilet in soyasaus)
Saté ajam (gegrilde kipsaté met pindasaus) 1 stokje p.p. of Saté babi (gegrild varkensvlees + pindasaus) 1 st. p.p
Sambal goreng boontjes (sperziebonen met
pikante saus)
Sayur lodeh (gemengde groenten in kokossaus)
Sambal goreng udang (garnalen en petehbonen in
pikante saus)
Gado Gado (groenten in pindasaus)
Ikan Bali (vis in pikante saus)
Tahu kuning (gebakken taufu in mild pikante saus)
Acar Campur (zoetzure groentesalade)
BIJGERECHTEN
Seroendeng (gebakken kokos met pinda’s)
Kroepoek udang (garnalenchips)
Sambal (geurige sambal van het huis)
U kunt ook kiezen voor andere vlees, kip en
groenten gerechten.
(Zie prijslijst: www.garudamas.nl)
Menu van €25,50 p.p. Vanaf 15 pers.
HOOFDGERECHTEN
Nasi putih (witte rijst) of goreng (gebakken) of gele rijst
Bami goreng (gebakken bami)
Sambal goreng telor (gefrituurde ei in pikante saus)
Daging rendang (rundstoofvlees in kokosmelk)
Ajam ketjap (malse kipfilet in soyasaus)
Saté ajam (gegrilde kipsaté met pindasaus)
Sambal goreng boontjes (sperziebonen met
pikante saus)
Sayur lodeh (gemengde groenten in kokossaus)
Sambal goreng udang (garnalen en petehbonen in pikante saus)
BIJGERECHTEN
Sambal goreng tempé (gebakken tempé in
pikante saus)
Seroendeng (gebakken kokos met pinda’s)
Kroepoek udang (garnalenchips)
Sambal (geurige sambal van het huis)
U kunt ook kiezen voor andere vlees, kip en
groenten gerechten.
(Zie prijslijst: www.garudamas.nl)
Menu van €23,00 p.p. Vanaf 15 pers.
HOOFDGERECHTEN
Nasi putih (witte rijst) of goreng (gebakken) of gele rijst
Bami goreng (gebakken bami)
Daging rendang (rundstoofvlees in kokosmelk)
Ajam ketjap (malse kipfilet in sojasaus)
Sambal goreng boontjes ( sperziebonen met
pikante saus)
Gado Gado (groenten in pindasaus)
Saté ajam (gegrilde kipsaté met pindasaus)
Sambal goreng telor (gefrituurde ei in
pikante saus)
Atjar ketimoen (zoetzure komkommer)
BIJGERECHTEN
Kroepoek udang (garnalenchips)
Seroendeng (gebakken kokos met pinda’s)
Sambal (geurige sambal van het huis)
U kunt ook kiezen voor andere vlees, kip en
groenten gerechten.
(Zie prijslijst: www.garudamas.nl)
Stationsstraat 40 - 42 - 1211 EP Hilversum
0356280641 - 0641999071
Openingstijden: dinsdag t/m zondag 12.00-20.00 uur
maandag gesloten